Molekularküche

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Orthographie

Normgerechte Schreibung

  • Molekularküche

Etymologie

Bedeutung (Definition)

Was bedeutet "Molekularküche"?

Die Molekulargastronomie oder auch Molekularküche befasst sich mit den biochemischen und physikalisch-chemischen Prozessen bei der Zubereitung und beim Genuss von Speisen und Getränken. Der Begriff ist etabliert, jedoch umstritten – er ist wenig aussagekräftig, da alle organischen Stoffe aus Molekülen bestehen. International werden auch die Begriffe modernist cuisine (zu Deutsch ‚moderne Küche‘), culinary physics (zu Deutsch ‚Physik der Kochkunst‘) oder experimental cuisine (zu Deutsch ‚experimentelle Kochkunst‘) verwendet.Die Molekularküche setzt Erkenntnisse aus der wissenschaftlichen Untersuchung biochemischer, physikalischer und chemischer Prozesse bei der Zubereitung von Speisen und Getränken um, die mit der Änderung von Texturen einzelner Produkte oder allgemein mit den Wechselwirkungen zwischen physikalisch-chemischen Prozessen und Veränderungen eines Produkts zu tun haben.

Sprache

Wortschatz

Was bedeutet Wortschatz?

Quantitative Linguistik

Die Quantitative Linguistik ist die Statistik der Sprachwissenschaft.

Grundwortschatz

Was ist der Grundwortschatz?

"Molekularküche" gehört nicht zum deutschen Grundwortschatz.

Länge nach Buchstaben

"Molekularküche" umfasst 14 Buchstaben.

Buchstabenhäufigkeit

Was bedeutet Buchstabenhäufigkeit?
E 2-mal → 17,22% (sehr häufig)
R 1-mal → 7,01% (mäßig häufig)
A 1-mal → 5,67% (mäßig häufig)
H 1-mal → 5,11% (mäßig häufig)
U 1-mal → 4,03% (gelegentlich)
L 2-mal → 3,85% (gelegentlich)
C 1-mal → 3,42% (gelegentlich)
M 1-mal → 2,73% (gelegentlich)
O 1-mal → 2,41% (gelegentlich)
K 2-mal → 1,45% (selten)
Ü 1-mal → 0,68% (selten)

Konsonanten und Vokale

"Molekularküche"

enthält 6 Vokale und 8 Konsonanten

Worthäufigkeit

Was bedeutet Worthäufigkeit?

Der Begriff "Molekularküche" wird selten im Sprachgebrauch verwendet.

Rang nach Worthäufigkeit

Wie wird der Rang nach Worthäufigkeit ermittelt?

Der Eintrag "Molekularküche" belegt Position 70103 in unserer Rangliste der Häufigkeitsverteilung.

Beispiele

Beispielsätze

Für "Molekularküche" ist noch kein Beispiel vorhanden. Hilf mit und trage den ersten Beispielsatz ein.

Semantik

Assoziation

Nimmst du "Molekularküche" eher als positiv oder negativ wahr?

Synonyme

Was ist ein Synonym?

Tipp: Auch geeignet als Kreuzworträtsel Lösung.

zeige alle ❯ Synonyme für Molekularküche

Wortbildungen

Neologismus

Was ist ein Neologismus?

"Molekularküche" ist ein Neologismus der 2000er Jahre.

Buchstabenspiele

Scrabble Was ist Scrabble?

  • Buchstabenwert für "Molekularküche": 34
    • Die Berechnung basiert auf:
      M(3), O(2), 2 × L(2) = 4, 2 × E(1) = 2, 2 × K(4) = 8, U(1), A(1), R(1), Ü(6), C(4), H(2). Insgesamt ergibt das 34 Punkte.
  • Tipp: ❯ Wortfinder für Scrabble nutzen!

Wortlisten

"Molekularküche" ist in folgenden Wortlisten zu finden:

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